Cocinar

10 razones para no verter pepinillo

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Los encurtidos crujientes son buenos en ensaladas, sándwiches y por sí solos. Se pueden agregar a las salsas y hervir los pepinillos. Pero resulta que la salmuera puede ser útil en situaciones muy diferentes. No se apresure a verterlo después de que se comen todos los pepinos.

Usar pickle como adobo

Hay muchos productos que están bien marinados. Vierta los huevos cocidos, la coliflor o el ajo con pepinillo. En el primer caso, puede ser frío, y para las verduras, calentar el pepinillo en una sartén. Después de un día de delicadeza se puede comer.

Vencer la acidez estomacal

Esto puede parecer extraño, pero la acidez a menudo se convierte en una consecuencia de la baja acidez. Un par de cucharas de pepinillo resolverá este problema.

Marinar la carne antes de freír.

Pepinillo con especias hará que la carne esté tierna y jugosa. Añadir un poco de ajo y hierbas aromáticas a la misma. Deje la carne en esta marinada durante 1,5 a 2 horas y luego fría por ambos lados.

Aliviar los calambres musculares

Una gran cantidad de sal y ácido ayudará al cuerpo a retener el agua y absorber mejor el potasio. Siéntase libre de beber pickle, si va a practicar deportes.

Cocer la masa para pan casero.

Mezclar el azúcar y la levadura seca, y dejar la mezcla durante 15 minutos.

Disuelva la levadura con agua tibia, agregue aceite vegetal, sal, pepinillo, una mezcla especial de cereales, almidón y harina. Revuelva la masa y déjela reposar durante media hora. Después de eso, amasar la masa, agregar la harina, poner en un recipiente y cubrir con papel de aluminio. Debería ser de unas 2 horas.

Coloque la masa, tratando de no encajarla particularmente en la forma en que se horneará el pan, y deje reposar durante otras dos horas. Después de eso, el pan puede ser enviado al horno.

Hornee el pan en una forma abierta a 180 grados durante 20 minutos. Así se forma un crujiente. Después de eso, cubra el formulario con una tapa o papel de aluminio y hornee por otros 20 minutos.

Restaurar los niveles de electrolitos en el cuerpo.

En el caso de deshidratación o baja presión, es necesario no solo beber más líquidos, sino también proporcionar al cuerpo sales útiles. Pickle es una gran fuente.

Deshazte de la resaca

Aquí, probablemente, solo puedes dar un consejo. No confunda la salmuera de pepinos en vinagre con la marinada en escabeche. Después de todo, el vinagre en este último puede empeorar su situación ...

Guarde las plantas de interior marchitas

Parte del potasio de la salmuera no solo es útil para las personas. Vierte un poco en la maceta y la planta cobrará vida.

Limpiar el cobre

La combinación de sal y ácido eliminará las manchas verdes. Aderezo a base de vinagre o adobo.

Calmar la piel después de las quemaduras solares.

Si se sobrecalienta al sol, frote la piel con salmuera, puede hacerlo directamente desde el refrigerador. El método es adecuado solo si no hay quemaduras graves en el cuerpo.

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